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部落格全站分類：生活綜合

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  • 1月 20 週五 201215:17

  • [心事] 想念的季節

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每到年末,就是想念的季節
大家一邊道著新年好
一邊緬懷著過往的時光
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Roo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(40)

  • 個人分類：心情寫真
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  • 1月 19 週四 201211:27

  • [Word] 好用的閱讀版面配置

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自從離開了要寫規格書的生活,我愈來愈不認識Word了....
最近透過寫我做的某個系統的操作手冊,我又重拾起Word起研究

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Roo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(44)

  • 個人分類：Word分享
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  • 1月 15 週日 201222:47

  • [烘焙]大選周的松子蜂蜜吐司與杯子水果麵包

松子蜂蜜麵包出爐
這個周末對台灣來說是一個重要的周末,因為2012年的總統大選就在今天,不過對這檔事我想都沒有多想,因為我的心裡有更重要的事情要作..(遠望)
對於夾在深綠以及深藍原生家庭的我們兩夫妻,並沒有因為原生家庭的關係而讓我們對於政治有著莫名的狂熱,取而代之的,反而是厭倦這些擾亂平靜生活的選舉噪音,以及各式各樣因為民粹而發展出的政治語言,這樣對政治漠然的我們,應該是原生家庭沒有想到的吧!!所以大選這一天,我們選擇繼續過我們原本的生活,並沒有因為這大選有太多的不同.
中午打好了松子蜂蜜麵糰,因為捨不得那大好的陽光,於是把麵團早早送到冰箱去冰,打算去山上逍遙一下再回家繼續努力...誰知冰了四個多小時的麵糰,竟然在冰箱中迅速的長大,漲了三四倍大,變得跟一顆球一樣,還好一切結束後,看起來並沒有很大的異樣

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Roo 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(94)

  • 個人分類：烘焙日記
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  • 1月 07 週六 201210:30

  • [心情]補個新年願望吧!

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嗯, 該是時間來補個新年願望了...
在2012年上班的第一天,做了FB的測字遊戲,測出了這個字
   
姑且不管這準不準,至少在當下,這個字真是深得我心!是該動起來的時候了!
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Roo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(51)

  • 個人分類：心情寫真
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  • 1月 01 週日 201222:39

  • [烘焙]迎接2012年的第一道甜點:巧克力千層可麗餅

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2012年的元旦,心裡想著一定要來做一點什麼,於是我翻到了這一頁
        
家裡剩下一包低筋麵粉,來個簡單的點心吧~~簡單的點心,就是可麗餅了,簡單的食材:麵粉,雞蛋與牛奶,加上Hershey's的巧克力粉,調製出麵糊,靜置一會兒,就開始動工.....看起來是這麼簡單啊!工序也很少,平底鍋抹油煎可麗餅,冷卻可麗餅的同時用伊斯尼鮮奶油來調製巧克力奶油,之後再組合,就噹噹完成！ 然而事先沒想到的卻是這一層一層的可麗餅,可貴的不在他的食材與繁複工序,而在於那層層疊疊不斷重複的功夫與時間,若不是這兩年來玩烘焙所磨練出來的耐心與自信,我是沒辦法在瓦斯爐前烘烤了半個多小時20幾張的可麗餅,又在一個小時後接著鋪上那餅皮,塗奶油,再舖下一張,塗奶油...
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Roo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(69)

  • 個人分類：烘焙日記
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  • 12月 30 週五 201115:18

  • [心情] 2012 新年快樂!!!

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這一年, 又在平安跟歡樂中度過了
這幾天發生了一些事情
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Roo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(42)

  • 個人分類：心情寫真
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  • 12月 30 週五 201109:45

  • [愛情]Happy 12th anniversary!

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親愛的老公
好快,12 個年頭就這樣過去了~~
我們認識,在一起也快22個年頭了 噗!好久啊!
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Roo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(30)

  • 個人分類：寫給你的情話
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  • 12月 21 週三 201110:55

  • [烘焙]

烘焙相簿封面
在相簿裡新增了一本"烘焙"相簿,以後就可以把我的練習放進這本相簿裡嚕^^
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Roo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(28)

  • 個人分類：烘焙日記
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  • 12月 20 週二 201112:39

  • [家庭]晴寶貝,11歲生日快樂！

包裝

不知道從什麼時候開始,每一年都自己準備小禮物讓小朋友們可以在生日的時候與好朋友們分享,而且隨著年齡的成長,小朋友的朋友愈來愈多,準備的數量也愈來愈多...殊不知糕點類是我的罩門,每一次準備這點心我都是心驚膽顫,就怕失敗讓女兒兒子在學校在學校丟臉...

為了做好萬全的準備,在晴晴生日的前一個假日,我就在家練習了這一款橙汁小蛋糕,結果爆了漿,還被同事笑說是小時候拜拜的發粿,(雖然是很像啦,噗）
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Roo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(40)

  • 個人分類：晴晴將
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  • 11月 14 週一 201112:29

  • [烘焙]久違了,卡士達超軟土司

P20111114.jpg
 
最近很懶惰,假期活動滿檔,應該有快一個月沒有開爐了~~
今天心裡盤算著要做什麼,想要作調理麵包,但是複雜的工序讓發懶的我卻步,於是改作這款柔軟又可以直接吃的吐司,製程分好幾段,讓我可以出去玩回來又接著作下一步,真是不錯!
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Roo 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(188)

  • 個人分類：烘焙日記
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