Shane & Stacy's Kingdom

  
Shane今天要帶我吃的是這一家,位於淮海中路與天平路交叉口的本幫菜老店,吉士酒家.
  
踏進古老的門階,映入眼簾的是一間小小的餐館,周圍保養得宜的擺飾,就像上了年紀的貴婦,讓人感覺歷盡風霜又不失優雅.

第二天起床,我就迫不及待的往窗外看,二話不說拿起相機就拍,因為難得住那麼高嘛..
  
這回住龍之夢,樓下就是車站
 

  
       

酥脆鍋入手已經有一陣子了,可是都沒有機會下廚,這兩天剛好婆婆不在,又輪到自己玩廚房的時候,趕快去City Super買無骨雞腿排吧!
前幾天被凱特的香酥雞腿霞到不行,今天終於有機會來試試看了!
 

Shane每一年都會飛上海出差兩到三次,每一回都聽他吃香喝辣的,讓我好生嫉妒啊!他早就知道我很想去上海走一走,這回他特別安排了這趟旅行,讓我可以在週末假期到上海去陪他,享受難得的兩人世界,真是大心啊!
Shane為了我這一回的行可是煞費心思,因為這是小孩懂事以來,我們第一次兩個人都不在他們身邊,晴很懂事的說她會自己檢查作業,乖乖聽阿嬤的話,可是棠知道了我要去上海找把拔過週末時,眼睛就不自覺的紅紅,害我都不知道怎麼辦了...最後還是Shane用大絕招,跟他說會買禮物給他,帶他去百貨公司選,Shane更是在我出發前一天就幫兩個小子各自在網路上買了可以陪伴他們過週末的玩具:孩之寶出品的生命之旅以及鐵灰色的藍寶堅尼遙控車,而且我還趕在出發前把棠的週末功課都看完了,我終於可以放心出發了!!
風塵僕僕來到上海,已經是夜晚了,在我還在趕路的同時,前一天到達的老公幫我拍了這幾張照片
金茂君悅,我第三天要去逛街的地方

昨天終於把老闆送出國,連續將近一個禮拜晚上加班作ppt,累死我了,終於有時間來整理部落格了,心裡惦著九月份的烘焙練習,得趕快把他記下來...
話說九月的某一天,看完錄在硬碟裡的master chef,George教了一道超簡單的烤布蕾,本來也想如法炮製,結果模子買了,卻忘了買鮮奶油,只好趕緊上網查類似的食譜,依照Carol老師的食譜做了這道焦糖布丁~
  

從小到大,總是怯生生躲在我背後的棠,這回不知怎麼有那麼大的勇氣,跟我說:"媽咪,我要參加學校的游泳比賽!"為母從來不限制他們參加比賽的意願,因為志在參加嘛!所以我也就一口就答應了.只是納悶,姐姐比他厲害都沒說要比了,他是哪來的泳氣啊?
到了那一天,2011/9/24,因為八點就要集合,我一早就起床,為他準備活力早餐: 前一天出爐的貝果,香蕉與鮮奶.
  
說不緊張是假的,早餐吃到一半就跑廁所跑兩次,我們也就不八股的跟他說不要緊張了,開始跟他聊他比賽完要去哪裡玩~~

 
今天的行程是西濱,我從來沒騎過椰...帶著十分興奮的心情,跟著百客出遊去!我這個路癡,萬一跟不上,迷路就慘了...還好西濱就只有一條路,就算沒跟上也不怕^^y
復興航棧吃麵包 at EveryTrail
EveryTrail - Find trail maps for California and beyond

明天早餐沒著落嗎?就來做布丁吧!

最近家裡有吃不完的月餅,所以沒有做麵包,但是每天都吃月餅也不是辦法,所以想到一個簡單的食物可以在前一晚準備,就是小朋友愛吃的焦糖布丁(原本想要做烤布蕾,但是因為沒做過,沒把握在短短兩個小時內做完,所以就算了)  
參考的是Carol自在生活的香草烤布丁食譜,最近Carol老師的部落格,是我每天都要逛的格子,裡面真的有太多寶物了,上回的蛋塔跟這一回的布丁都是出自於他的分享.

哇哈哈哈..看了今天的紀錄,覺得自己好厲害,我爬了兩個P爺...雖然痠痛到不行,但是看到自己的紀錄,一切都值得了
一早六點就出門,因為怕曬,臨時改變主意,沒有往今天車隊的團騎路線風櫃嘴去,改走清涼巴拉卡公路.
到了登輝大道上的小7補給完早餐,時間才6:50,反正時間還早,於是決定一路騎到三芝再往山上騎,說真的,我也不知道要騎到三芝的哪裡,半路上還問老公說:"你今天是要帶我騎淡金陽金嗎?"(因為我的平路騎的好順啊...哇哈哈哈...)結果我聽到的答案是,要騎淡金陽金必須經過三芝,石門,金山,才會上山...我的媽啊~~那我還是算了.....