Shane & Stacy's Kingdom

原本就打算給自己半個月休假, 休息, 只是為了refresh, 並沒有打算放太久
結果, 真的就如願以償, 我其實還多凹了幾天, 意外地多了幾天假, 放了半個多月才開始新生活
原本計劃的 
吉他 -- 沒時間去上了, 不過今天經過那家音樂社時, 看到有人在學薩克斯風, 不然退休後來學吧XD

  
最後一天的假期,艷陽高照,當然不能浪費! 九點左右出門,思量著該往哪裡騎去, 想說要向左走,去試看看平等里(誤),因為原本中午有約,怕肉腳如我,中午前回不來,所以還是決定向右走,走我最熟悉的紗帽路,再來決定後面的行程.
 

 
上星期買了漂亮的日本品種小南瓜,陸陸續續地做了兩回合的南瓜湯,剩下的半顆,想來做點什麼
那就....打成泥,做個南瓜麵包唄~~

買了瑪德蓮的模子買很久了,一直還沒開始用,趁今天飯後有點空,決定來學著做這個簡單的甜點
今天用的食譜是最近很愛用的這本書 Cafe Brunch星期天的料理時光：來自人氣Cafe的77道早午餐幸福提案 裡面的奶茶瑪德蓮食譜,原食譜中需要用1.5顆的雞蛋,但是我不想浪費那多出來的半顆雞蛋,所以只用了一顆,又多加了25g的鮮奶,奶油跟糖也比食譜少個5g
因為瑪德蓮模子裝不下了,所以把多出來的麵糊倒在左邊的甜甜圈裡

(雖然是平常到再不行的路線,還是一定要給他畫一下路線圖,因為今天是我一個人的旅行!!)

這一回的假期,有一個願望就是可以在非假日在鞍部打卡,為什麼一定要非假日呢?最主要是因為,我經常在非假日看到"某位車友"把愛車停靠在鞍部的欄杆旁,喀擦!然後在FB上傳自己愛車的照片,每每看到這樣的照片,我總是羨慕,忌妒,生氣到牙癢癢的!!!!為什麼有人可以非假日不上班去騎車啊!!!!!!!!!這真是太超過了!!!!!!!!!!!!(這"某位車友",我想你一定知道我說的就是你....)
因為某種不可抗力,加上天候不良,我直到假期的第六天,才有機會整裝出發,第一次自己一個人要騎上山,心裡其實盤算了很多條路線:

3/1那天
新生活的開始
只是想去剪個短髮
卻沒想到變成這樣

一直喜歡低調一點

尤其是這把年紀要轉換工作生涯

已經沒有當年的意氣風發與張揚

說起來是性格變了嗎?不知道耶..

也有可能是那種一直很邊緣的感覺在作祟

既然在這裡一直都是邊緣人

那就一直邊緣下去吧…

 

我一定不會帶走任何一片雲彩的

 

原本想更早離開的,

沒想到在2010年的下半年

讓我看到一點曙光

我終於可以發揮我那雞婆的本性

把我會的那一招半式

透過各種機緣

交給實驗室的夥伴

於是我繼續留了下來

也令人意想不到的我慢慢有了歸屬感

歸屬感當然不可能來自於我的老闆

而是來自於四面八方受到我的影響的同仁

我喜歡可以幫助人的感覺

因為施比受更有福

就像我拿出手藝不佳的麵包跟同事分享時

同事那滿足的表情就可以讓我心情好上大半天

 

但是歸屬感,也彌補不了成就感

做了很多自我感覺良好的投影片

從來不知道老闆覺得怎樣

說也好笑

就在我在共用資料夾把這些投影片刪除的剎那

老闆對著我跟另一員要接手的同事說

你之前做的那些投影片怎麼沒有列在交接清單上?

(好險我的電腦裡還有)

齁…我以為那些不重要,你又沒有說過那些做的不錯….

 

一定要等這個時候,才能給人一些有點讚許的掌聲嗎?

 

Anyway, 我終於要離開這個很雜又沒有什麼know how的工作

要離開好朋友,真的好難

但是也是因為好朋友要離開了

所以對於在這裡沒有team的我

(team裡 只有老闆與我)

更是害怕朋友走後的孤單

所以,對不起,我還是選擇了離開

 

在這裡我獲得了友情,並且因為這樣的工作,我才有辦法寄情於烘焙,得到工作以外的成就

如果說有什麼更多的獲得,那就是藏在我腦中的Excel Skill

這些,早就在我身上了,所以也不算帶走了:D

 

倒數第八天,

雖然還是有一些突發的mail要處理

還是有紅色的信件會傳進來

但是

我還是好開心好開心

 

嶄新的生活就在眼前,好好放空一下,計畫未來吧!!

YA!

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歡迎來到我的園地

因為爛鼻子加頭部太會流汗的體質,在寒冷的冬天騎車,享受完騎車的暢快後,往往伴隨而來的就是鼻塞及頭痛到爆的身體...所以自從去年長灘島小蜜月回來,面臨台北異常寒冷的天氣,我只能在家看看電視騎飛輪,眼看三個月沒騎的Pinku,都已經結蜘蛛網了@@
前幾天,得知周日天氣好,溫度回升,決定要騎出戶外去,享受那青山綠水與灑滿一地的陽光!!!
這就是今天的路線: 家-->北新路小七-->興華派出所-->福座-->北七-->淺水灣-->淡金-->河濱道-->溫暖的家

 
積欠了這麼久的長灘島旅行文,終於在計劃下一次長灘島旅行的時候,開始寫了
(其實,這個時候,我已經去過兩回了:p)

春節連假的最後一天,為了迎接開工日,我做了這樣的收心操
   
因為喜愛蜂蜜的香氣,我經常做這款吐司,不過以前都是做成三座山的山形吐司,今天打算來玩一玩不一樣的整型方式,長得果然不同.今天整理櫃子裡才看到還有半罐的麥芽精庫存,今年就到期了:p,趕緊在麵糰裡也加入一咪咪麥芽精,麵包包果然氣色好!!!入爐前塗上蜂蜜,撒上杏仁片的頭頂,看起來好卡滋卡滋!