冷氣團南下,冷颼颼....這時候,如果有一杯溫熱的黑糖薑母茶,該有多好?
家裡有朋友好久以前給我的黑糖,一直沒有機會使用,趁這時拿出來用吧!
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今天嘗試的是這一款:[麥穗麵包]。
整形麵包是我的痛啊!每一回做整型麵包,總是做成四不像,尤其是這種包餡又外翻的形狀,常常讓我提不起勇氣去嘗試...但是沒有失敗,哪來成功呢?透過不斷的練習,才有好作品,所以,不怕不怕,參考孟老師的食譜,準備好材料,算好時間,來吧!
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生活中,總是或多或少出現一些狗屁倒灶的事情。
這時候,你會用什麼方法來紓壓解悶呢?
有人會去瘋狂大血拚,
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自從開始幫小朋友準備星期一便當,每個星期天晚上就是我們全家人一起玩廚房的時間。
廚房遊戲從每個星期每天的晚餐時間開始,我總會問小朋友下星期想要吃什麼?小朋友藉此機會訓練表達自己的喜好,從翻食譜點菜開始,加上爸爸媽媽偶發奇想的創意,星期天晚上的菜單常常在周末之前就定案,然後就是周末的採買時間。結婚十幾年,今年才真正走進傳統市場,享受市集叫賣的趣味,也從中發現一些商業玄機,貨比三家真的不吃虧呢!
這一天,艷陽高照,一早就食材清單準備好,交給老公及婆婆去採買,咱家就跑去整頓我的門面,(頭髮真是太久沒整理了!)。整理好門面,到公園看小子們打羽球,天黑了,吆喝一聲,回家做菜嚕!!
全家齊出動的結果就是....沒有一個人有空拿相機,所以只有成品照了,噗
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自從摔車之後,心情一直high不起來,不能隨心所欲地好好洗澡( 詳見
摔車日記)之外,工作上也遇到了大挫折,感謝我還有一群料理天王級的格友,讓我可以在廚房看著他們的格子,依樣畫葫蘆的做出令家人驚歎不已的美味,撫慰我疲憊的心靈。
10月底看到
阿妮塔的金燦太陽花,剛好現在正是南瓜的季節,沒辦法出去騎車的假日,就是做美食犒賞家人的時刻啦
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