Shane & Stacy's Kingdom

自從摔車之後，心情一直high不起來，不能隨心所欲地好好洗澡( 詳見摔車日記)之外，工作上也遇到了大挫折，感謝我還有一群料理天王級的格友，讓我可以在廚房看著他們的格子，依樣畫葫蘆的做出令家人驚歎不已的美味，撫慰我疲憊的心靈。

10月底看到阿妮塔的金燦太陽花，剛好現在正是南瓜的季節，沒辦法出去騎車的假日，就是做美食犒賞家人的時刻啦

其實去年也做過一次南瓜鹹派，好好吃，但是做派皮黏答答的印象太深刻，讓我無法鼓起勇氣再次嘗試，最近受到 James Oliver 30分鐘出菜的啟發，學會善用市面上專家已經幫主婦們做好的半成品，以讓家人快速吃到美食的道理。說時遲，那時快，立馬就奔去飛訊買了九吋派皮回來，話說，這派皮真美啊!

切了南瓜，炒了培根，打了蛋及鮮奶油，烤了派皮，家裡沒有甜蒜，就跳過了。嗯，組合!!

 

多出來的料就變成後面的培根南瓜盅了~~

金黃色的南瓜，搭配香噴噴的培根蛋，在寒風中，倍覺溫暖。

  

謝謝阿妮塔總是貼心的與我們分享生活中的幸福與美好，有你真好!!

延伸閱讀: 金燦秋天的太陽花, 培根南瓜甜蒜鹹派

派皮廠商：飛訊烘焙材料