開學嚕!!該是開始準備上課早餐及下課點心的時候了~~
吃完晚飯,盤算著要做什麼,翻起"Cafe Brunch星期天的料理時光:來自人氣Cafe的77道早午餐幸福提案",看到了"吃得到奶茶的瑪德蓮",記得上一回做,博得好評,那今天就來做這個吧!
這一回有乖乖按照比例做,做的原來食譜的1.3倍,為什麼是1.3倍呢?因為原本的食譜是1.5顆蛋,我用了2顆,所以所有的材料都變成1.3倍嚕!!備料到烤好不到一個鐘頭的時間就完成了,把拔開完電話會議後馬上就有點心可以吃了^^
今天的瑪德蓮真的好好吃喔,在烘烤的過程中,特別注意溫度及時間的控制,終於沒有黑媽媽了 (黑媽媽的瑪德蓮在這裡)
我很喜歡這本食譜,裡面介紹的每一道點心,我都想來試試看。之前也試了其中一道的巧克力蛋糕,也是簡單幾步驟,很快就做好了,適合熱熱的吃喔~
小朋友開學了,我的夜晚也沒閒著,除了做家事,運動,看功課,看影集之外,還要做麵包,做點心,好忙好忙,要做好時間規劃才行啊!!(握拳)
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媽媽加油~~
謝謝約瑟夫馬麻,我會加油!你的麵包看起來都好好吃喔,希望我也能常做麵包~~
這本食譜我也有耶~~ 喜歡他們的排版 ^^
對呀!我們家晴喜歡學上面的小點心,也很愛從上面點菜呢!