Shane & Stacy's Kingdom

生活 是一連串的練習曲.

前幾天在高絲的櫃姐那邊,我這邊年近不惑之年的媽媽,聽到了一句很簡單卻是深得我心的話
櫃姐正在修著我的眉毛,邊聽我娓娓道來我化妝流汗的困擾,語重心長的說了一句,"我記得你上回有買彩妝回去椰..要記得,化妝也是要練習的喔!"
金主Shane在回家路上,又跟我重覆了這一句話,並加上自己的評語
"沒有練習,怎麼會呢?"對於我這個年近不惑才開始學化妝的傢伙,這句話真的很受用.

生活無處不練習,經過練習,會把自己的潛能激發的更極致,更有成就感,進而做更多的練習,這是一種良性循環,熟能生巧,也不就是這樣.

人與人的相處,要練習

工作上的得心應手,要練習

想要把興趣成為自己的一技之長,更是要練習.

謝謝Dr.Goods陪了我度過了兩年充實又快樂的烘焙練習,從烘焙練習的過程中,我慢慢學會減少我那從小到大不可要得的追求完美與好勝心,懂得把這當成一個真正的興趣來尋找樂趣,也知道用更正面的態度來面對每一次烘焙的結果,也學會把每一次的烘焙過程從準備到結束都詳實記載在我的小筆記本裡,做為未來的參考.每當看著家人心滿意足的咀嚼自己的作品,心裡的感謝就更多,感謝我有這麼好的家人讓我有這個機會可以為他們洗手作羹湯,也感謝他們讓我發現了我另一種潛能.

這個月份裡,比往常嘗試了更多樣的變化,發現麵包點心的世界,竟是如此的大,也讓我愈來愈有興趣來認識她,我想,我會一直做下去的

Shane去坪林買了超香超純的抹茶粉,總是嚷著要我把它加到糕點裡,所以就成了這道抹茶小餐包

...跟好抹的抹茶土司

同事靠腰很久,趁拿到免費泡打粉的機會,做個檸檬磅蛋糕來解解他們的饞

第一次試做Carol老師的輕乳酪蛋糕,很簡單的做法,但是每一個步驟都要小心呵護

雖然賣像不佳,應該是因為自己天才改了食譜>.<但是口感跟香味都超到味的,這是一個讓不喜歡吃蛋糕的婆婆一口接著一口的好蛋糕!

在小子熱烈要求下又再度出場的蜂蜜土司

盼了好久,買好久的派盤終於登場,但是考慮了第一次製作又遇到小學開學日,不敢冒險做水果塔,就來做一個超大蛋塔吧!!!只是怎麼會烤到滿臉痘痘哩?

我想到長灘島時,BBC的slogan
"Life is Good!"

我想要接一句
"Continuous practice makes life wonderful."

能夠不斷練習,是一種幸福,也會讓生活更美好,不是嗎?