手做烘焙後,愈來愈喜歡與人分享我完成作品的喜悅。

在一個偶然的機會裡,女兒與她的好友分享了我幫她準備的午餐,沒想到那小小的餐盒,引起同學極大的迴響,紛紛開始注文我女兒生日時要吃的蛋糕。

「媽咪,某某某說她想吃抹茶的。」

又過一天,「媽咪,誰誰誰說她最愛吃巧克力的,不過原味的也不錯。」

每天都可以收到不一樣的訂單,女兒啊,我真希望我有那麼的天才啊,可以變出那麼多那麼豐富的口味!

ㄟˊ,說也奇怪,在她跟我下訂單之後,彷彿有一種魔力,鼓舞著我前進,我尋找到適當的食譜,調整出最適合家人的口味,詢問了超級厲害的噗友凱特艾莉,跟烤箱也愈來愈麻吉,我做出愈來愈有信心的味道,終於,我在她超級好朋友上台表演的這一天,跟女兒討論出一個比送花還令人驚喜的禮物,就是:抹茶戚風蛋糕!

烘烤過程是緊張的,只因這是我第一次要把我的作品當成一分正式的禮物,可別砸了自己的招牌啊!一定要發發發...

 

第一次用紙模製作,結果差強人意,而精心挑選的禮物盒,搭配起這蛋糕,更是令人驚艷。

有了這次的經驗,我再接再厲,冒著肩傷還沒好的風險,又做了一個香蕉戚風準備讓女兒當束脩,帶去拜師學藝,希望老師也能分享女兒口中這她最愛的蛋糕。這次更有心得了,果然是發!發!發啊!

希望這樣一份小小的心意,可以帶給收到的朋友一份小小的滿足與喜樂。

 

烘焙,真的是一條很有趣的路啊!

 

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