自從去年開始玩烘焙後,就希望有一天可以讓小子們帶著我的手作烘焙去學校跟同學分享。這一天,在2010年的4月6日,終於實現。
今天是Howard的七歲生日,為了他的生日,我在過年前就買了孟老師的100種小蛋糕,K書準備了好一陣子,上上禮拜試作了迷你蜂蜜蛋糕,頗受小朋友的好評,愛吃蛋糕的Howard更是可以一口氣嗑掉四個小蛋糕,吃完跟我說,媽咪,我生日時要帶這個蛋糕喔!
為了作三十個小蛋糕,我打了10顆蛋,對於我這個蛋糕菜鳥,真是個大挑戰!還好我有大銀,否則就完蛋了。跟小朋友的ㄚㄐㄧㄣˋ還有兩個小子七手八腳的把麵糊盛好,烤箱轉到上火190下火160預熱後烤15分鐘,香噴噴的小蜂蜜出爐啦!!
有別於往常總是送他玩具當作生日禮物,今年的生日禮物是媽咪滿滿的愛,Howard,Happy Birthday!
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